Dana Carpaccio

Bonfile, Roka ve Balsamico Sos, Parmesan ile

Çömlek Yoğurt

Güveçte Manda Yoğurdu

Füme Tabağı

Füme Antrikot, Roka, Parmesan Peyniri

Mercimek Çorbası

Zeytinyağlı Çeşitleri (Porsiyon)

Günlük üretilmekte olup, toplam 68 çeşittir.

Et Sushi

Patates Tava

Sıcak Füme

İstiridye Mantar

Kaşarlı Fırında Mantar

İçli Köfte

Pastırmalı Humus

Kaşarlı Közlenmiş Patlıcan

Avokado Salata

Mascolin, Avakado, Sarı-Kırmızı California Biber)

Hellim Salata

Mascolin, Sarı-Kırmızı California Biber, Çeri Domates, Pesto.

Burrata Salata

Mascolin, Çeri Domates, Kajun Fıstığı ve Pesto.

Ceviz Salata

Domates, Kıl Biber, Tazi Soğan, Ceviz, Maydonoz.

Mevsim Salata

Göbek, Havuç, Kırmızı Lahana, Mısır, Çeri Domates)

Çoban Salata

Domates, Kıl Biber, Salatalık, Maydonoz, Tazi Soğan.

Roka Salatası

Roka, Ceviz, Havuç, Çeri Domates, Parmesan Peyniri.

Nar Salata

Salkım Çeri Domates, Sarı-Kırmızı California Biber, Dereotu, Maydonoz.

Tulum Peynirli Salata

Mascolin, Tulum Peyniri, Havuç, Mısır, Çeri Domates.

Humuslu Kinoa Salata

Acılı Kebap

Acısız Kebap

Yaprak Kanat

Tavuk Şiş

Special Kebap

Ercan Sarma

Fıstıklı Kebap

Çöp Şiş

Dana Şiş

Ercan Karışık Kebap

Ercan Kasap Köfte

Ercan Acılı Köfte

Ercan Kaşarlı Köfte

Ercan Sırma Köfte

Arpasar Kebabı

(2 kişilik)

Kuzu Gerdan

(2-3 kişilik)

Metrelik Ercan Karışık Kebap

Metrelik Ercan karışık kebap, 2 porsiyon tavuk kanat, 2 porsiyon tavuk sis, 2 porsiyon pirzola, 2 porsiyon kasap köfte, 2 porsiyon kasarli köfte, 6 adet findik lahmacun, 6 adet findik pide, pilav, izgara domates, izgara biber ve sogan ile servis edilir. (8 kisilik)

Metrelik Karışık Tavuk Izgara

Metrelik tavuk kebabı, 3 adet fındık lahmacun, 3 adet fındık pide, pilav, ızgara domates, ızgara biber ve soğan ile servis edilir. (4-5 kişilik)

Ercan Acılı Sucuk

Porsiyon

Hellim Fıstıklı Sucuk

Porsiyon

Ercan Kuzu Madalyon

Porsiyon

Takoz Bonfile

Porsiyon

Kuzu Pirzola

Porsiyon

Kuzu Külbastı

Porsiyon

Dana Antrikot

Porsiyon

Dana Lokum

Porsiyon

Kuzu Küşleme

Porsiyon

Asado Dana

Porsiyon

Dana Şaşlık

Porsiyon

Kuzu Lokum

Porsiyon

Kuzu Kafes

Kg. (4-5 kişilik)

Peynirli Bonfile

Porsiyon

Tereyağlı Dana Lokum

Porsiyon

Chateaubriand

Porsiyon

Kuzu İncik

Porsiyon

Kuzu Böbrek

Porsiyon

Delmonico Steak

Porsiyon

Ribeyes

Porsiyon

Clup Steak

Porsiyon

T-Bone Steak

Porsiyon

Dallas Steak

Porsiyon

Porterhouse Steak

Porsiyon

Smash Burger

60 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Cheddar Peynir, Füme Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.

Smash Double Burger

120 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Çift Cheddar Peynir, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.

Smash Triple Burger

180 gr. Hamburger Köftesi, Lousiano Sos, Jelopone Biber, Cheddar Peynir, Yeşillik, Karamelize Soğan, Özel Sos. Patates eşliğinde servis edilir.

Tokyo Smash Burger

120 gr. Hamburger Köftesi, Özel Sos, Karamelize Soğan, Cheddar Peynir, Füme. Patates eşliğinde servis edilir.

Kids Burger

60 gr. Hamburger Köftesi, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.

Tavuk Smash Burger

80 gr. Tavuk Eti, Ranch Sos, Karamelize Soğan, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.

Tavuk Şinitzel Burger

100 gr. Dana Bonfile, Özel Sos, Yeşillik, Domates, Turşu. Patates eşliğinde servis edilir.

Peynirli - Fıstıklı Yarı Yarıya

Künefe Sade

Kaymaklı - Fıstıklı Yarı Yarıya

Yarı Hasır - Yarı Derya

(2 kişilik)

Kaymaklı Hasır Künefe

(2 kişilik)

Yarı Tane - Yarı Hasır

(2 kişilik)

Peynirli - Fıstık Deryası

(2 kişilik)

Muhteşem Dörtlü

(4 kişilik)

Ayva Tatlısı

Kabak Tatlısı

Soğuk Baklava

Fırın Sütlaç

Kesme Maraş Dondurması

Havuç Dilimi Baklava

Katmer

(2 Kişilik)

Meyve Tabağı

( 2 kişilik 250TL, 3 kişilik 320 TL, 4 kişilik 410TL)

Kaymak İlave

Kesme Maraş İlave

Fıstıklı Kadayıf

Karpuz Tabağı

( 2 kişilik 230TL, 3 kişilik 300 TL, 4 kişilik 390TL)

Muz Karışımı

Meşrubat Çeşitleri

Maden Suyu

Ayran

Su

Meyve Suları

Şalgam Suyu

Portakal Suyu

Sıkma Nar Suyu

Limonata

Ananas Kokteyl

Uludağ Sade Gazoz

Uludağ Portakallı Gazoz